Smrznuti program

Uz njoke veže se dugotrajna tradicija, čiju povijest vežemo uz Apeninski poluotok. Danas njoki predstavljaju tradicionalno ukusan obrok za sve prilike. Odlično se kombiniraju sa svim vrstama umaka, od laganog ljetnog umaka od rajčice do najbogatijih zimskih umaka s mesom.

DOMAĆI NJOKI 500g
brzo zamrznut proizvod iz krumpirovog tijesta
Sastojci : brašno T-550 , krumpirove pahuljice ( 17 % ), jaja ,sol

Istarski fuži su najpoznatija i najtradicionalnija istarska tjestenina. Ručno rađeni domaći fuži Tjestenine Marija su već tradicionalno neizbježan dio blagdanskog ili obiteljskog stola. Istarski fuži dostupni su u dvije varijante, kao suha i smrznuta tjestenina.

ISTARSKI FUŽI 500g
brzo smrznuta tjestenina s jajima
Sastojci : krupica iz durum pšenice , jaja (15 %)

Ručno rađeni ravioli punjeni domaćim sirom. Proizvodi su dostupni samo u smrznutoj varijanti, a tijesto raviola se proizvodi u običnoj varijanti i varijanti sa špinatom, tako da ravioli mogu biti i u zelenoj boji.

RAVIOLI SA SIROM 500g
brzo smrznuta tjestenina s jajima punjena sirom
Sastojci : krupica iz durum pšenice , jaja (13,8 %),sir

Domaće izrađeni ravioli punjeni domaćim pršutom. Odličan odabir za istinske ljubitelje okusa istarske kuhinje. Pustite mašti na volju te se jednostavno igrajte sa sastojcima koje biste jos dodali uz ove domace raviole.

RAVIOLI SA PRŠUTOM I SIROM 250g
brzo smrznuta tjestenina s jajima punjena pršutom i sirom
Sastojci : krupica iz durum pšenice , jaja (13 %),pršut,sir

Osim istarskog tradicijalnog jela bakara i posutica, ovu gastronomsku deliciju možemo koristiti i u kombinaciji s mnogim drugim jelima, jer nema ništa bolje od domaćeg tijesta.

PASUTICE 500g
brzo smrznuta tjestenina s jajima
Sastojci : krupica iz durum pšenice , jaja (15,5 %)

Lazanje izrađene sa dodatkom špinata. Lazanje su tradicionalno talijansko jelo, koje se može spraviti na stotinu naćina. Ove ukusne lazanje su nezaobilazne za ljubitelje špinata.

ZELENE LAZANJE
sušena tjestenina s jajima i špinatom
Sastojci :pšenična krupica T-400 , jaja ( 12,43 % ), špinat ( 20% )

Lazanjete ili široki rezanci, mogu se poslužiti na razne naćine, a pogodne su i za u pećnicu, sa raznim dodacima.Lazanjete ili široki rezanci, mogu se poslužiti na razne naćine, a pogodne su i za u pećnicu, sa raznim dodacima

LAZANJE IN FORNO 500g
Brzo smrznuta tjestenina s jajima
Sastojci : krupica iz durum pšenice, jaja (16 %)

Pljukanci su tradicionalna istarska tjestenina koja se vrlo brzo i jednostavno priprema trljanjem među dlanovima. Pljukance danas nalazimo u raznim varijantama jela – sa šparogama, vrganjima, tartufima, gulašem, samo s maslinovim uljem i ovčjim sirom i drugim namirnicima, te nije niti čudo što ga danas smatramo istarskim gastronomskim draguljem!
ISTARSKI PLJUKANCI 500g
brzo smrznuta tjestenina s jajima
Sastojci : brašno TIP-550 ,ulje,soli, jaja (7,6 %)

Ručno rađena tjestenina koju možemo poslužiti na više naćina, dali na bijelo ili uz neki umak. Lazanje su uvijek omiljeni obrok i mladima i onima malo starijima, a još ako su domaće, veselju nema kraja.

DOMAĆE LAZANJE 500g
sušena tjestenina s jajima
Sastojci :pšenična krupica T-400 , jaja ( 12,7 % )

Istarski fuži su najpoznatija i najtradicionalnija istarska tjestenina. Ručno rađeni domaći fuži Tjestenine Marija su već tradicionalno neizbježan dio blagdanskog ili obiteljskog stola. Istarski fuži dostupni su u dvije varijante, kao suha i smrznuta tjestenina.

ISTARSKI FUŽI 500g
brzo smrznuta tjestenina s jajima
Sastojci : krupica iz durum pšenice , jaja (15 %)

Domaća, ručno rađena tjestenina. Idealan izbor za juhu isto tako i bitna komponenta unutar juhe su dodaci poput rezanaca. Dostupna je samo u suhoj varijanti. Zdravi i ukusni, bez boja i aditiva.

Osim istarskog tradicijalnog jela bakara i posutica, ovu gastronomsku deliciju možemo koristiti i u kombinaciji s mnogim drugim jelima, jer nema ništa bolje od domaćeg tijesta.

PASUTICE 500g
brzo smrznuta tjestenina s jajima
Sastojci : krupica iz durum pšenice , jaja (15,5 %)

Lazanje izrađene sa dodatkom špinata. Lazanje su tradicionalno talijansko jelo, koje se može spraviti na stotinu naćina. Ove ukusne lazanje su nezaobilazne za ljubitelje špinata.

ZELENE LAZANJE
sušena tjestenina s jajima i špinatom
Sastojci :pšenična krupica T-400 , jaja ( 12,43 % ), špinat ( 20% )

Lazanjete ili široki rezanci, mogu se poslužiti na razne naćine, a pogodne su i za u pećnicu, sa raznim dodacima.Lazanjete ili široki rezanci, mogu se poslužiti na razne naćine, a pogodne su i za u pećnicu, sa raznim dodacima

LAZANJE IN FORNO 500g
Brzo smrznuta tjestenina s jajima
Sastojci : krupica iz durum pšenice, jaja (16 %)

Integralna varijanta tjestenine lazanja i fidelina, savršena za razne umake. Puna zdravih sastojaka te ima manju kalorijsku vrijednost, pravi se od inegralnog brašna.

Domaći integralne fuži je novija varijanta tradicionalne istarske tjestenine, koja je dostupna u suhoj varijanti. Domaći integralne fuži je novija varijanta tradicionalne istarske tjestenine, koja je dostupna u suhoj varijanti.

ISTARSKI FUŽI 500g
sušena tjestenina s jajima
Sastojci :krupica iz durum pšenice, jaja ( 19 % )

FIDELINI: Sušena tjestenina s jajima i mrkvom. Narezana je na vrlo fine niti, puno sitnije od rezanaca. Odličan izvor za finu juhicu. Dostupna je samo u suhoj varijanti.

FIDELINI 500g
sušena tjestenina s jajima i mrkvom
Sastojci :pšenična krupica T-400 , jaja ( 12,43 % ), mrkva ( 2,4 %)